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分享一間遠雄海洋公園附近的海鮮炭烤

來到鹽寮這不只有龍蝦餐廳可以大快朵頤

這間海鮮炭烤店更可以品嚐到當日新鮮漁貨

很適合三五好友一起來的【10分之1海鮮燒烤】 【花蓮壽豐】10分之1海鮮燒烤~台11線近遠雄海洋公園的超鮮炭烤店


 


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位於壽豐鹽寮村的10分之1海鮮燒烤店

附近則是有著名的花蓮遠雄海洋公園等景點

從市區開車過來約半個小時左右的車程

店面則是使用鐵皮搭建半露天式的用餐區

如果怕蚊蟲的客人則可以和老闆要蚊香來點

 

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店家的位置其實就在廢校的鹽寮國小旁

但因為不在台11線旁所以不太好找到

雖然google地圖有座標但卻是導錯的路

由北往南方向開過了鹽寮派出所之後

看到小島民宿招牌後右轉上斜坡就看到了

 

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牆上有老闆手寫的菜單可以作參考

除了黑板上方有價位的固定餐點之外

最下面有今日上岸的新鮮漁貨可以選擇

但價錢上就再拜託大家直接問老闆囉

 

(炒飯/麵  70元/份)

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來海鮮燒烤店點炒飯/麵就是要填飽肚子

三五好友或是家庭來最物美價廉就是這道了

 

(季節時蔬  100元/份)

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當季盛產的野莧菜和青江菜新鮮又好吃

又尤其野莧菜在外縣市來說是比較少見的

 

(炒蛤仔  250元/份)

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吃熱炒每次一定會點的就是炒蛤仔了

今天蛤仔雖然新鮮又甜但卻沒有說很飽滿

不知道是不是跟品種還是季節有關係呢

 

(豆腐蛋  120元/份)

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豆腐蛋很大一盤然後煎得外酥內軟不錯吃

 

(燙白蝦  300元/份)

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燙白蝦以這個份量來說就覺得有點貴了

但是靠海邊然後又是當日現批的漁貨

因此簡單川燙處理後吃起來是肥美又鮮甜

 

(烤魚  300元/份)

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烤魚擠上幾滴檸檬汁並且沾著椒鹽一起吃

這道菜超級適合配著一點小酒來享用的

但是今天都開車過來因此就單純享受美食啦

 

(烤五花  200元/份)

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烤五花份量上算是滿有誠意的

然後配著旁邊生洋蔥入口非常對味

老闆說生洋蔥不會嗆是因為用的是進口的

所以在生吃不會像屏東產的有種嗆辛味

 

(烤雞腿  200元/份)

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表面烤到金黃微焦的雞腿肉再撒上香料

對於肉控的我來說這道也是好好吃啊

 

(烤鳳螺  250元/份)

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不知道是不是因為剛好到了季節的關係

每一顆鳳螺的螺肉挖出來都非常飽滿大顆

然後肉質上也是很Q彈更沒有腥味非常不錯

這邊要和各位大推這邊的烤鳳螺啊啊啊

 

(飛魚卵香腸  180元/份)

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飛魚卵香腸口感脆脆的配大蒜很好吃

目測大概是2-3條的份量下去切塊

 

(生魚片 )

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店家早上進的新鮮漁貨然後現切生魚片

特別問了一下老闆說這是用黃鰭鮪魚做的

光看生魚片外觀的色澤就很想大快朵頤一番

Q彈口感沾著一點點芥末和醬油很不錯吃

上網爬文後查到鮪魚界中的國王是藍鰭鮪魚

而今天所吃到的黃鰭鮪魚是排名第二名耶

 

(透抽)

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今天現抓的透抽簡單川燙後也很新鮮

 

(鮮魚湯)

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用黃鰭鮪魚切片後剩下的魚骨熬湯

滿滿一大盆的份量對我們來說非常足夠

 

(生蠔)

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對於一像是不敢吃生蠔的我來說

這邊的生蠔有先燒為烤過後才上桌

因此在口感上是我比較能夠接受的

但是對於老饕來講我想是會有點點過熟

以上不份責任心得分享給大家參考囉【花蓮壽豐】10分之1海鮮燒烤~台11線近遠雄海洋公園的超鮮炭烤店

 


 

【10分之1海鮮燒烤】

餐廳網址:https://goo.gl/FBPyRw

營業時間:平日18:30-21:30  假日11:30-21:30

餐廳地址:花蓮縣壽豐鄉鹽寮村鹽寮101號

連絡電話:0989-501876

 

 

 

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