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一間在地人會來飽餐一頓的小店

每到中午的用餐時間常常都會客滿

就可以知道在當地是頗受歡迎的

俗又大碗的麵店【茂記小吃店】 【花蓮鳳林】茂記小吃店~鳳林鎮內俗又大碗的在地小吃店


 


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鳳林鎮內光復與中和路口的茂記

從鳳林火車站過來約5分鐘左右車程

外觀是由鐵皮所搭建的店面非常簡單

但如果沒有人報路我也不會走進去

附近白線多好停車所以不用擔心

 

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茂記為了因應尖峰時的用餐人潮

在原本店面旁也增加了新的用餐區

看起來就比舊的用餐區明亮許多

但整個空間最底會往下斜很不協調

走進來會感覺好像哪裡怪怪的

不是很喜歡有點空間錯亂的感覺

 

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茂記小吃店主要以麵食為主

然後還有水餃以及滷肉飯能選

以及各式的湯品落在20-70元之間

份量和價錢來說算是滿平價的

 

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沒有殺豬就喝不到的豬血湯

是我每次到這邊都一定會點的

新鮮的豬血吃起來嫩又順口

我習慣會先請老闆不要加胡椒

不然原本就已經夠鹹的湯頭

再加上大量胡椒會有點難入口

不愛重口味的朋友可以先告知喔

 

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小碗滷肉飯上有一塊油豆腐

肉燥肥瘦比例差不多滿均勻的

滷汁淋的比較多會覺得有點鹹啦

中規中矩的表現並不會太驚豔

或許麵食才是他們家的主打

 

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常來用餐最常點的就是炸醬麵了

然後共有三種麵條可以依口味選擇

小碗的就已經夠我飽餐一頓很划算

再搭配一碗新鮮豬血湯根本黃金比例

炸醬本身有點小辣冬天吃很過癮

醬料裡面的豆干和肉末入味又好吃

總結是間在地人中午會來用餐的小店

但是以我的口味來說是偏重了些

以上不專業心得分享給大家參考囉【花蓮鳳林】茂記小吃店~鳳林鎮內俗又大碗的在地小吃店

 


 

【茂記小吃店】

餐廳網址:https://goo.gl/tPAefL

營業時間:平假日05:30-14:00 (週日公休)

餐廳地址:花蓮縣鳳林鎮中和路190號

連絡電話:03-8763613

 

 

 

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